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Sarracenia
rubra
(Walter) 
Après
S.purpurea, S.rubra est considéré comme l’espèce la plus répandue.
On la rencontre
dans les
savanes humides, les marais d’infiltration des collines
en Caroline du Nord
et du Sud, en Floride, en Alabama, en Géorgie, et dans le Mississippi
.
Cette espèce est constitué de 5 sous-espèces et de 2 formes qui font
encore débat aujourd'hui car les botanistes et les différents observateurs
sur le terrain n'arrivent pas à se mettre d'accord.
Généralement de nombreuses
ascidies de 30 à 30 cm aux couleurs variables selon la sous espèce poussent
à partir d'un rhizome souterrain parfois incliné. Deux sortes de feuilles
sont produites dans l'année: au printemps elles sont petites et pas
forcément bien formées et sont souvent retombantes; en été elles sont bien
érigées, robustes et beaucoup plus colorées de veines rouges. La seconde
pousse de la sous espèce
rubra
subsp.alabamensis
est parfois spectaculaire et très
abondante.
Un grand nombre de petites fleurs
 , rouge à marron au parfum
agréable et doux est produit par chaque point de croissance. Certains
auteurs évoquent un parfum de rose de violette ou de raisin. Contrairement
aux autres espèces, il n'est pas rare de voir deux hampes florales par point
de croissance
.
Comme pour les autres
Sarracenia, une culture en plein
soleil permettra d'obtenir
de belles plantes très colorées. Toutes les plantes de cette espèce doivent
être souvent
diviser car elles produisent beaucoup de feuilles et l'air fini par
avoir du mal à circuler au niveau du rhizome entraînant des
nécroses et maladies.
La période idéale est le début du printemps lorsque la végétation reprend de
l'activité.
Le croisement, délicat car les
fleurs sont petites, avec les autres espèces de Sarracenia produit des
hybrides
de taille moyenne, très élégants et souvent colorés. Les plus connus sont:
S.x readi,
S.x rehderi,
S.x farnhamii et
S.x chelsonii
.
Différentes variétés et
formes:
Sarracenia rubra ssp.rubra :sous
espèce la plus répandue. Plante verte et rouge de taille moyenne,
jolies veines rougeâtres dans la partie supérieure;
Sarracenia rubra ssp.alabamensis :Rare. Inscrit dans
l'annexe I de la CITES. Plante robuste, trapue, très prolifique;
Sarracenia rubra ssp. gulfensis :originaire de
Floride. Plante de 40 à 60 cm de haut. Les urnes rougissent en vieillissant;
Sarracenia rubra ssp.gulfensis f.luteoviridis :plante dépourvue d'anthocyanine,
les feuilles sont vertes, fleur vert/jaune;
Sarracenia rubra ssp.jonesii :superbes grandes
urnes très colorées avec
un
renflement dans leur partie supérieure.
Annexe I de la CITES;
Sarracenia rubra ssp.jonesii f.viridescens :plante dépourvue d'anthocyanine,
les feuilles sont vertes, fleur vert/jaune;
Sarracenia rubra ssp.wherryi:ressemble à un
petit rubra subsp.alabamensis. Opercule ondulé, fleurs brunes
parfois rayées de jaune à forte odeur. Il existe une forme à fleur jaune.
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