Appelé pour
la première fois Sarracenia leucophylla par Rafinesque en 1817, le nom
le plus employé était S.drummondi jusqu'a la fin des années 50.
Ce Sarracenia, considéré par beaucoup comme
le plus beau, pousse de la moitié ouest de la Floride où il est le plus
abondant, jusqu'au sud du Mississippi et le sud-ouest de la Géorgie.
Cette espèce se rencontre principalement dans les marais au sol tourbeux et
sablonneux des savanes de pins. Les colonies sont parfois très abondantes
si le sol
est bien humide.
S.leucophylla
est facilement reconnaissable par ses splendides grandes urnes estivales
dressées vertes, blanches et rouges pouvant atteindre 120 cm de haut. Le rhizome
jusqu'a 3 cm d’épaisseur est essentiellement parallèle à la surface du sol.
L’aile n’est pas beaucoup développée, le capuchon ayant généralement des bords
sinueux; surface externe des ascidies finement hirsute. L’ouverture est
inclinée et le rebord, recouvert de nectar, forme un bec sur le devant.
L'espèce produit occasionnellement des phyllodes hivernales, le plus souvent phyllodiformes avec des petites ascidies avortées. La forme type de S.
leucophylla (Schnell1974) est verte sur les trois quarts de sa longueur,
le quart supérieur et le couvercle sont veinés blanc et vert. Une forme est
rouge verdâtre ou rouge carmin avec le quart supérieur marqué de veines
pourpres sur un fond rose blanchâtre. L’ouverture de cette dernière est plus
petite en diamètre que l’ouverture évasée de la forme type et les
couvercles varient en conséquence (Schnell 1974, Godfrey & Wooten 1981).
Quoi qu’il en soit, les variations de couleurs de S.
leucophylla sont moins importantes que celles de S.
flava ( Bell 1949 ). Les feuilles étaient décrites par Rafinesque (1817)
comme “ sentant délicatement le miel et leurrent les insectes qui venant
rechercher le miel sont capturés par les feuilles et empêchés de ressortir
par des poils rigides”. Il semblerait que les urnes blanches capturent plus
d'insectes que les autres. Les fleurs sont marrons ou rouges
et portées par
des hampes de 30 à 100 cm de haut. Pétales rouges à marrons; filaments des
étamines souvent rouges; ombrelle du pistil hirsute à l’extérieur et souvent
rouge; style et ovaire généralement rouges.
Les urnes coupées sont connues
pour être exportées des États-Unis vers le Royaume-Uni, l’Allemagne, la
Hollande et la Scandinavie pour la réalisation de compositions florales (Folkerts
1990). Il est très probable qu'elles proviennent de la nature.
Comme pour les autres espèces du genre, les principes
généraux de culture
s'appliquent sans problème à Sarracenia leucophylla. Tous les
modes de multiplication donnent d'excellents résultats, le plus rapide étant
la
division du rhizome.
Les graines fraîches germent volontiers mais comme pour tous les
Sarracenia la croissance est assez lente les premières années.
